Liebe Studierende,
wir möchten Sie gerne auf die nachfolgende interessante Lehrveranstaltung im Sommersemester 2026 aufmerksam machen:
Titel der Veranstaltung „Hack the Snack“ - Projektseminar (anwesenheitspflichtig)
Veranstaltung „Spezielle Themen der Künstlichen Intelligenz“ (Veranstaltungs-Nr. 14803276 - Bachelor Wirtschaftsinformatik & KI 2024) bzw.
Veranstaltung „Vertiefung Künstliche Intelligenz“ (Veranstaltungs-Nr. 14502936 – Master Wirtschaftsinformatik 2019 bzw. Wirtschaftsinformatik & KI 2024 bzw. Master Informatik 2020)
Dozent: Dr. Joscha Grüger
Blockveranstaltung zu den folgenden Terminen:
22.04.2026 14 – 17 Uhr, H406 (Kickoff)
29.04.2026, 14 – 17 Uhr, H406
13.05.2026, 10 Uhr Mensatour (ca. 1 h mit gemeinsamem Mittagessen)
20.05.2026, 14 – 17 Uhr, H406
10.06.2026, 15 – 18 Uhr, H406 (Zwischenpräsentation - ACHTUNG: Termin wurde geändert!)
22.07.2026, 14 – 17 Uhr, H406 (Abschlusspräsentation)
Anmeldeschluss zur Veranstaltung: bis 14.04.2026, 23:59 Uhr möglich
Anmeldeschluss zur Prüfung: bis 28.04.2026, 23:59 Uhr
Prüfungsdatum: 29.04.2026, Portfolioprüfung (div. Prüfungsnummern, s. unten)
Maximale Teilnehmerzahl: max. 16 Personen
Anmeldung: über PORTA erforderlich
Kurzbeschreibung der Veranstaltung:
Hack the Snack ist ein praxisnahes Projektseminar im Bereich Wirtschaftsinformatik/Informatik, das in enger Kooperation mit dem Studierendenwerk Trier durchgeführt wird. Im Mittelpunkt stehen reale KI-Challenges aus dem Mensa- und Verpflegungsumfeld, für die das Studierendenwerk konkrete Problemstellungen sowie passende Datensätze bereitstellt und die Aufgaben im Seminar aktiv begleitet.
Die Studierenden bearbeiten in Teams datengetriebene Fragestellungen rund um Nachfrage, Speiseplanung und Nachhaltigkeit. Dabei wird der gesamte Data-Science-Prozess durchlaufen: von Business Understanding (Ziele, Stakeholder-Anforderungen und praktische Rahmenbedingungen) über Data Understanding & Data Preparation (Datenanalyse, Bereinigung und Aufbereitung) bis hin zur Modellentwicklung und Evaluation. Besonderer Wert liegt auf Praxisnähe, transparenter Bewertung der Ergebnisse sowie einer nachvollziehbaren Kommunikation. Die erarbeiteten Lösungen werden abschließend in Form eines funktionsfähigen Demonstrators (z. B. prototypische Anwendung/Dashboard/Entscheidungshilfe) umgesetzt und in einer Ergebnisveranstaltung präsentiert.
Challenges (vorläufig)
Challenge 1 – Speiseplanoptimierung / Nachfrageprognose
Challenge 2 – Waste Reduction (Abfallreduktion)
Challenge 3 – Speisebewertungen
Vorläufige Inhaltsübersicht / Themen
- Einführung: Rahmen, Daten, Ziele und Erfolgskriterien der Challenges
- Datenverständnis & Datenaufbereitung (Praxisdaten aus der Mensa)
- Feature Engineering & Modellierung (z. B. Prognose, Optimierung, Klassifikation)
- Evaluation & Vergleich von Ansätzen (Zielgrößen, Nebenbedingungen, Robustheit)
- Dokumentation & Präsentation (Stakeholder-taugliche Ergebnisse)
- Ergebnispräsentationen / Abschlussveranstaltung
Zugelassen für
- Master (1F) Wirtschaftsinformatik FPO 2019 - Modul: Vertiefung Wirtschaftsinformatik 1 (WPF) (MA4WIN5016) – Prüfungs-Nr. 702810
- Master (1F) Wirtschaftsinformatik & Künstliche Intelligenz FPO 2024 – Modul: Vertiefung Künstliche Intelligenz (MA4WIN6017) – Prüfungs-Nr. P1460M0002
- Bachelor (1F) Wirtschaftsinformatik FPO 2024 – Modul: Spezielle Themen der Künstlichen Intelligenz (BA4WIN6014) – Prüfungs-Nr. P1460B0002
- Master (1F) Informatik FPO 2020 – Modul: Ergänzungsstudium 1 (MA4INF3069) – Prüfungs-Nr. P1460M0002
Voraussetzungen (empfohlen)
- Grundkenntnisse in Python (z. B. pandas, numpy)
- Grundkenntnisse in Machine Learning & Data Science sowie in der Implementierung
- Motivation für Teamarbeit und praxisorientierte Problemlösung
Viele Grüße
Das Team der Wirtschaftsinformatik