In seiner Forschung untersucht Kai Sassenberg sozialen Einfluss im Bereich der Verarbeitung von wahrer und falscher Information (z.B. Verschwörungstheorien), von Machtunterschieden und Führung, sowie der Veränderung von starken Einstellungen wie beispielsweise Stereotypen oder Normen. Darüber hinaus beschäftigt er sich mit Open Science Praktiken und deren Auswirkung auf die Forschungsqualität.